Santa
Gertrudis Sığırı
Texas bölgesinde yetişmeye başlayan Santa
Gertrudis Sığırı 1920 yıllarında Shorton Sığır Irkı ile Brahman Sığır Irkının
melezleştirilmesi sonucu ortaya çıkan bir erkek buzağı ile başlayan bir geçmişe
sahip olduğu düşünülmektedir.
Adını aldığı Santa Gertrudis bölgesi aslında
bir İspanya Kralı tarafında verilen bir addır. Bu sığır ırkı 1940 yılında
Saf Kan bir ırk olarak kabul edilmiştir.
Görünüm Özellikleri:
Koyu kızıl renktedir.
Erkek ve Dişileri boynuzludur.
İri yapılıdır.
Ortalama 15 yıl yaşarlar.
Her türlü iklim şartlarına uygundur.
Kolay uyum sağlarlar.
Buzağılar ufak ve kolay doğar ve hızlı
gelişir.
Olağanüstü annelik içgüdüsüne sahiptir.
Sinek ve böceklere dayanıklıdır.
Eti için yetiştirilir.
Verim Özellikleri:
Canlı ağırlık: Erkek: 900- 1000 kg ; Dişi: 630
– 725 kg
Buzağı doğum ağırlığı: 20 – 30 kg
Canlı ağırlık artışı: 1.500 gr/gün
1 kg et = 5 kg yem
Et randımanı: %65
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon