30 Aralık 2010 Perşembe

Dikenli Mucize-Hint İnciri

Dikenli İncir (Opuntia ficus-indica): Pek çok türü bulunan Kaktüs bitkisinin “Nopal zamkı” denilen bir zamk elde edilen türüdür. 5-10 cm uzunluğunda, kırmızı, sarı, turuncu renklerde kabuğu olan

etli bir meyvesi vardır. Frenk inciri ve Hint inciri adlarıyla da bilinir. C vitamini içerir..

Dikenli İncirin Faydaları ve Tıbbi Etkileri: İshal ve dizanteriye karşı faydalıdır. Sindirim sistemini rahatlatır ve kabızlığı giderir. Şeker hastalarına iyi gelir. Kolesterol oranını düşürür. Tok tutar ve yemeklerden alınan yağın vücut tarafından emilimini azaltır. Bu özellikleri ile aşırı kilolarından kurtulmak isteyenler için de faydalı bir besindir. Yaprakları kaynatılarak elde edilen solüsyon cildi nemlendirir ve taze tutar..

Dikenli İncir Nasıl Kullanılır? Dikenli İncir meyvesi kabukları soyularak yenebileceği ya da suyu sıkılarak içilebileceği gibi kaktüsün taze yapraklarından da yemek yapılabilir. Bitkiden doğal boya maddesi de elde edilmektedir. Yaprakları, ayrıca cilt ve saç bakımı için kullanılan doğal kozmetik ürünlerindendir.

Kivinin Toprak ve İklim İstekleri

Kivinin Toprak İsteği
Kivi asmaları saçak ve yüzlek ve köklü olduğundan süzek, hafif ve derin topraklarda iyi gelişir. Killi, ağır (Su tutan ) ve taban suyu yüksek topraklarda sonuç olumsuz olur. Taban suyunun 90 cm nin altında olmalı, 60 cm nin altına kesinlikle inmemelidir.
Asitli topraklarda iyi gelişir. Toprak PH’sı tercihen 5.5-7.0 arasında olmalıdır. Toprakta en çok % 8 kireç olmalıdır. Organik maddece zengin topraklarda sonuç olumlu olur. Ayrıca Çok kumsal topraklarda ise su düzeni zor sağlanır ve gelişme düzensiz olur.

İklim İstekleri
Ülkemizde kivi yetiştiriciliğinin en uygun olduğu bölgeler karadeniz ve marmara bölgesidir. Kivi yetiştirilecek bölgelerde yıllık don olayı olmayan gün sayısının en az 250-260 gün olması gerekmektedir.
Vegatasyon dönemindeki sıcaklık isteği 8 °C nin üstünde olmalı. Kivi -13 °C nin altındaki sıcaklıklarda zarar görür ve gelişmesi durur. Daha genç fidanlar ise -4.5 °C de zarar görür. Yıllık yağışı 800-1400 mm olan bölgeler kivi için uygundur.

28 Aralık 2010 Salı

Armutta Altın Kelebek ve Zararı

Armutta Altın kelebek (Euproctis chrysorrhoea l.)



İlimizde bazı armut bahçelerinde ekim ayı içerisinde larvaları görülmüştür. Larvalar yaprakları yiyerek zarar yaparlar. Özellikle yaz sonu ile sonbahar başlangıcında larva zararı görülebilmektedir. İlimizde son yıllarda fazla zararı görülmemekle beraber, ülkemizin bazı bölgelerinde salgın yapmaktadır. Salgın yaptığı yıllarda ağacın bütün yapraklarını yiyerek tamamen yapraksız bırakabilirler.
Mücadelesi: Salgın olmayan yıllarda kültürel mücadele yapılabilir. Dalları üzerinde bulunan kışlık yuvalar makasla kesilerek imha edilir. Ancak salgın olduğu yıllarda bahçede % 30 oranında bulaşıklık varsa kimyasal mücadeleye başvurulmalıdır. Kimyasal mücadelede basillus’lu preparatlar kullanılmalıdır.

Sert Çekirdekli Meyvelerde Alternarya Hastalığı

KİRAZDA ALTERNARYA(Alternaria alternata)
YAPRAKTAKİ ZARARI


Fungal bir hastalık olup daha çok yumuşak çekirdekli meyvelerde görülür ve yaprak, çiçek ve meyvelerde zarar yapar. Konukçusu elma ve armuttur. Ancak sert çekirdekli meyvelerde de görülebilir. İlimizde bir kiraz bahçesinde bazı kiraz ağaçlarının yapraklarında belirtileri görülmüştür.
Yapraklarda ilk belirtiler; yaprak uçlarından başlayan küçük yuvarlak koyu kahverengi lekeler şeklindedir. Hastalık ilerledikçe bu lekeler genişler ve birleşerek yaprakların yarıya yakın bir kısmında kahverengi leke şeklinde görülür. Ağır enfeksiyonlarda ise yaprağın tamamına yakın kısmı kahverengileşir ve kurur.
Mücadelesi: Kültürel Mücadele ile ilaçlı mücadele şeklinde mücadelesi vardır. Kültürel mücadelede hastalığa yakalanmış yapraklar, toplanarak imha edilmek sureti ile yapılır. Ancak enfeksiyonun yoğun olduğu durumlarda kültürel mücadele mümkün olmamakta ve ilaçlı mücadele yapılmaktadır.
İlaçalı mücadelede ilkbahar ve sonbaharda % 2 lik bordo bulamacı kullanılmalıdır. M2 ye 10 lt ilaçlı su kullanılması yeterlidir.